【受賞2024】カシータス・デ・ウアルド~多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞 〜CASITAS ha recibido el TOSHIYA TADA SPECIAL OLIVE OIL SOMMELIER AWARD en OLIVE JAPAN®
OLIVE JAPAN® SHOW 2024 のまとめ
6月28日(金)と29日(土)に東京のコートヤードマリオット銀座東武ホテルで開催されたOLIVE JAPAN® SHOW 2024は、多くのオリーブオイルファンや専門家を魅了しました。今回、フォーカスするのは、スペインのトレドを代表する上質なオリーブオイル「カシータス・デ・ウアルド」が、多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞を受賞したことです。その素晴らしさと影響について詳しくご紹介します。

OLIVE JAPAN®は、日本において最大の「オリーブオイル」をテーマにしたイベントです。毎年4月から5月にかけて開催される国際的なオリーブオイルコンテストが中心となります。世界有数のテイスターたちが来日し、審査員として参加します。前年に搾油されたばかりのオリーブオイルが世界中からエントリーされ、

2: 2024年のオリーブオイルコンテスト
2024年のコンテストでは、766品ものエントリーがあり、その中から多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞を含む数々の賞が発表されました。
- 最優秀賞: 8品
- 多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞: 10品
- 金賞: 318品
- 銀賞: 207品
- 各国ベスト賞

多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞
3: カシータス・デ・ウアルドの受賞
スペインの古都トレドを代表するオリーブオイル「カシータス・デ・ウアルド」が、多田俊哉オリーブオイルソムリエ特別賞を受賞しました。この賞は、金賞の中でもとくに優れたオリーブオイルだけに贈られる名誉ある賞です。

4: 受賞の影響
6月にカシータス・デ・ウアルドの受賞が発表されると、これまで以上に注文が殺到しました。すでに今年2月末の入荷後、1ヶ月も経たずに輸入元では完売しています。そのため現在は、追加輸入をしており、到着待ちの状況です。全国の販売店さんは、先着順に予約されていますが、受賞後にさらに追加予約をされています。またご新規の販売店さんからの問合せも後を断ちません。

5: カシータスオイルとは
・コンセプト
このオイルは、「オリーブオイルの本物の味わいを子どもに伝えたい」と、願う搾油所で働くお母さんたちが企画しました。本物にこだわるからこそ、あえてオリーブ本来の苦味と辛みを残し、なおかつ、香り豊かに食べられるようにと、工夫されています。絶妙な辛味と苦味のバランスは、子どもだけでなく、グルメなオトナにも人気の味わいです。

・品種
品種は、トレドの原産地呼称、モンテス・デ・トレドの品種としても名高い、コルニカブラ種とアルベキーナ種のブレンドです。
(モンテス・デ・トレドのセミナーレポートはこちら:【レポート】消費者必見!最高品質のトレド産オリーブオイルの魅力とは?¿Cuál es el atractivo del aceite de oliva de la más alta calidad de Toledo?)

・ブレンド
ブレンドは、世界のオリーブオイル生産者から引っ張りだこの著名なブレンダーが手がけています。彼が生産に関わったオイルは、オリーブオイルのガイドブックとしてトップクラスの「フロスオレイ」において、100点満点中100点を2年連続受賞したことがあるほど。そんな実力派のブレンダーがカシータスチームとして、毎年仕上げます。

・公式コメント
日本オリーブオイルソムリエ協会によるカシータス・デ・ウアルドの公式コメントです。
イチジクの葉の緑の香り。甘いトマトとイチゴのアロマ。とても心 地よい甘さ。メロンやバナナの甘い味わいに適度な渋さ、苦さ辛さ がバランス。うっとりするレトロネーザル(*)。とてもよくできたオイル。
Fig leaf green aroma with sweet tomato and strawberry notes.
Very pleasant Sweetness, excellent taste. Sweet banana and melon like Sweetness.
Well made, well balanced oil.

その芳醇な香りと深い味わいで知られ、トレドを代表する味わいは、多くのオリーブオイル愛好者から高く評価されています。受賞を機に、ますます多くの人々にその魅力が伝わっていき、日常の料理に取り入れられるようになりました。
6: OLIVE JAPAN® SHOWの成功
2024年のOLIVE JAPAN® SHOWは大盛況をおさめ、全国、いや世界からも生産者、オリーブオイルソムリエ
イベントでは、2日間さまざまなプログラムが行われます。来場者は世界中のエキストラバージンオリーブオイルを堪能しました。このような機会を通じて、オリーブオイルの素晴らしさがさらに広まりました。

7: カシータス・デ・ウアルドの未来
今回の受賞を受け、カシータス・デ・ウアルドは、これまで以上の注目を集めています。このオイルは、オリーブオイルのあるライフスタイルをますますレベルアップさせる実力派。かけるだけで食材や料理に印象的で特別な風味を加えるからです。料理を数ランク格上げする存在として、今後も多くの人々に愛され続けることでしょう。
来年のOLIVE JAPAN® SHOWも楽しみにしつつ、カシータス・デ・ウアルドを日々の料理に取り入れて、その素晴らしい味わいを楽しんでください。

今回の受賞を記念し、今季、再入荷カシータスの先行販売として「先着10名限定の特別セット」をご用意します。
カシータス250ml 3本セットをご購入の方に、以下の二つをプレゼントします。
・カシータスミニ25ml 1本
・この季節の必需品スペインの極上の塩「エブロの天日海塩」を1つ
https://lohaspain.spainwinefood.org/collections/olive-oil/products/casitas
この機会にぜひ、世界トップクラスの味わいをお楽しみにください。
Tomoko Kato
Editor-in-chief
短大卒業後、パティシエ・調理師からスタートして食の世界一筋27年。スペイン産オリーブオイルに一目惚れし、輸入して15年目。オリーブオイルソムリエ、スペインワインと食協会・共同代表。福岡県出身。好きなものは、ワインとドラマと読書。3児の子育てとスペイン語の勉強に奮闘中。