OLIVE JAPAN® 2026 国際オリーブコンテスト 金賞受賞

【日本初上陸】ロックンロリーブ(Rock'n R'Olive)JAZZ
アルベキーナ種
¥4,968(税込)
今日は、どんな音楽で料理する?

音楽と料理は、私たちの情熱です。スペインの名門オリーブオイル生産者「カサスデウアルド社」が手がけるこのシリーズは、音楽のジャンルをテーマにそれぞれの個性を表現しました。
フルーティーでエレガントな“JAZZ”、濃厚で奥行きのある“BLUES”。

香りやコクの違いを楽しみながら、まるで音楽のセッションのように料理を自由にアレンジできます。
オリーブオイルを味だけでなく、ライフスタイルとして楽しむ新しい提案です。
フルーティーでエレガントな“JAZZ”、濃厚で奥行きのある“BLUES”。

香りやコクの違いを楽しみながら、まるで音楽のセッションのように料理を自由にアレンジできます。
オリーブオイルを味だけでなく、ライフスタイルとして楽しむ新しい提案です。

青いラベルのJAZZは、アルベキーナ種100%のエキストラバージン・オリーブオイル。
なめらかでフルーティーな味わいが特徴です。
グリーンオリーブやリンゴ、青いアーモンドの風味。
苦みはなく、わずかな辛み(ポリフェノール)が小さなアクセントになって深みを出します。
口当たりはやさしくまろやか。とてもクリーンでフレッシュ。
料理を軽やかに引き立てるオリーブオイルです。

特徴は、青いうちに早摘みしたオリーブと、11月~12月にかけて完熟したオリーブをバランスよく使用していること。
早摘みオリーブがもたらすフレッシュな青い香りとほどよい辛み、完熟オリーブのまろやかさとフルーティーな甘みが重なり、単一品種でありながら奥行きのある豊かな味わいに仕上がっています。

クセが強すぎずアロマティック。コクがあるのに重たくないから毎日つかいたくなる豊かな味わいが魅力です。
「どんな料理にも合わせやすい」と感じていただけることから、贈り物としても高く評価されています。

ラベルデザインは、スペインのトップデザイナー イサベル・カベージョ によるもの。
オリーブと音楽のある暮らしをテーマに、レコードを中心としたリズム感ある世界観が描かれています。

この一本には、料理をする時間そのものを楽しみ、日々の食卓をよりHappyに、より健康的にしてほしいという生産者の想いも込められています。

産地 スペイン / ラ・マンチャ州
生産者 CASAS DE HUALDO / カサス・デ・ウアルド
種類 EXVオリーブオイル / ピクアル種
内容(ml) 500ml
賞味期限 2027年9月30日
酸度 0.12%